Sauce gorgonzola à dipper #apéro #vacances
Les vacances riment avec Apéro, Détente, Gourmandise et Partage... Vous n'allez pas me dire le contraire ;-)
Une sauce toute simple pour l'apéro et vos petits légumes crus.
Mais pourquoi pas avec des pâtes par exemple...
J'ai envie de vous dire: "simple, rapide et efficace!"
Le plus long sera de laver et couper les légumes.
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| Sauce à dipper |
Il nous faut (pour un pot de 300g environ):
- 200g de gorgonzola
- 2 mini pots de faisselle
- Un peu de persil et de ciboulette
- sel et poivre
Mixez les herbes et la faisselle dans un premier temps.
Ajoutez ensuite le gorgonzola et mixez à nouveau.
Salez et poivrez à votre convenance.
Dressez c'est prêt!
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| Sauce au gorgonzola |
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| Apéro!!!! |
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| Miam... légumes + sauce à dipper... |
Testez, et vous me direz ;-)
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