Sauce gorgonzola à dipper #apéro #vacances

Les vacances riment avec Apéro, Détente, Gourmandise et Partage... Vous n'allez pas me dire le contraire ;-)

Une sauce toute simple pour l'apéro et vos petits légumes crus. 

Mais pourquoi pas avec des pâtes par exemple...

J'ai envie de vous dire: "simple, rapide et efficace!"

Le plus long sera de laver et couper les légumes.

Sauce à dipper

Il nous faut (pour un pot de 300g environ):

- 200g de gorgonzola
- 2 mini pots de faisselle
- Un peu de persil et de ciboulette 
- sel et poivre

Mixez les herbes et la faisselle dans un premier temps.

Ajoutez ensuite le gorgonzola et mixez à nouveau.

Salez et poivrez à votre convenance.

Dressez c'est prêt!

Sauce au gorgonzola

Apéro!!!!

Miam... légumes + sauce à dipper...

Testez, et vous me direz ;-)

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