Thé glacé Pêche Menthe #serafraîchir

 Avec ces chaleurs vous prendrez bien un peu de thé glacé?

Mon fils adore le thé glacé, vous savez la version industrielle!

Pour continuer à le sensibiliser, nous avons préparé ensemble cette boisson afin qu'il se rende compte du sucre qu'elle peut contenir. 

L'avantage du fait maison c'est que nous pouvons très nettement réduire le sucre tout en restant une boisson plaisir.

Les proportions de cette recette sont celles qui nous conviennent mais adaptez la recette en fonction de vos envies.

Thé Glacé Pêche Menthe

Il nous faut (pour 1 litre de boisson)

- 1 litre d'eau

- Thé vert Gunpowder

- 3 c à s de sucre roux

- Une vingtaine de feuilles de menthe fraîche

- 30ml de sirop de pêche

- 1 pêche et 2 tiges de menthe (facultatif)

Faites bouille l'eau. 

Puis faites infuser 2 boules à thé de Thé Vert pendant 4 minutes (attention pas plus sinon le thé vert devient amer).

Une fois le thé infusé, versez le sucre roux et les feuilles de menthe.

Attendez que la préparation refroidisse entièrement.

Puis retirez les feuilles de menthe.

Une fois votre thé refroidi ajoutez le sirop de pêche et mélangez.

Dans une carafe, coupez 1 pêche en morceau et garnissez de 2 branches de menthe.

Versez votre thé et placez-le au frais.

Thé glacé maison

Fait maison

Bien frais... hummmm!